Issue 4 / August 2022 ✸ 心齋習茶所
duaho 將不定期分享一些人與物件的真實故事,以及一些日常的姿態
「所謂傳統,就是我們生活中不變的東西。世界變得太快,讓人容易迷失。我們需要一些不變的東西,無論外在怎樣變化,我們終可以回到這裡,才能讓內心獲得安定,會更有幸福的感覺。」
心齋習茶所藏在上海田子坊附近的弄堂中,就連附近的很多鄰居都不知道,在弄堂裡這棵最高的六十歲老枇杷樹後面,有一個別緻的茶室。茶室所在的建築是滬上知名的建築事務所——如恩設計研究室九年前的老房改建作品。四年多前,rongrong和賈俊找到這個房子,覺得這和理想的當代茶室的風格非常契合,便將茶室安置在了這裡。


「希望所有的茶可以得到平等對待。」




陶藝展:“藍色的橙子” - Julia Huteau's Art of Ceramic
「東方傳統文化的本質和內涵是十分高級的,它非常簡單,擁有至高的美感,更重要的是,它可以安頓我們的身心,帶領我們找到生命的本質,這也正是我們今天的生活最需要的。」—— rongrong
Q:為什麼取名叫做“心齋習茶所”?
rongrong:「心齋」是莊子裡面的詞,意思是「把心放空」,我們藉這個詞表達一種態度,希望大家可以用一顆純粹和不帶預設成見的心來面對傳統、面對一切事物,只有這樣才能領略事物的本質,另外,它也可以是一種放鬆和專注,這是我們所追求的理想狀態。
心齋這兩個字很對稱,看起來是很當代很中性的。我們就用簡簡單單的“心齋”兩個字,我覺得既有傳統的來源,看起來也挺酷的。不同的人看到會有不同的理解,如果我們不解釋,可能很多人會以為是「心的房子」,這樣也很好。一個用心的,讓人安心的地方。之所以是「習茶所」,因為我們做的跟現有的茶館、茶室、茶美學空間都不一樣。對於客人而言,這裡是可以喝茶和了解茶的地方,也可以在這裡上茶課,對我們自己而言,這裡是我們修行和學習的地方。 「習」的意思其實是「練習」,無論是泡茶、寫字,還是瑜伽,如果每天能有一個固定不變的練習,是一件很好的事,會讓人變得更有力量。

Q:心斋未来的计划是?
rongrong:開一百年吧。嗯,實際點說,會做一些適合當代人使用的茶具和茶相關的產品,不是那些花哨的、很有「設計感」的茶具,而是真正能泡出好喝的茶,不辜負好茶,同時又方便好用的茶具。茶課、書法課、瑜伽課會繼續開設,也會繼續策劃展覽。另外,最近在考慮把一個小茶室改成陳列室,分享一些我們覺得很好的生活物品。
Q:最近在看的一本書?
rongrong:薩古魯的《內在工程》。其實剛買來還沒有看,看了這位印度開悟智者的「內在工程」系列視頻,覺得非常震撼,受益匪淺。


Q:為什麼店內會選用Sparrow和Myna?
rongrong:Bird Lamps系列氣質安靜,又有靈巧的趣味和詼諧的詩意,與我們的風格非常合。一樓主茶室是圍坐形式的三面茶台,茶台上方三盞Sparrow,彷彿是一群小鳥在看著大家喝茶。我們外面有一棵枇杷樹,客人在喝茶時,常常會聽到外面樹上的鳥叫,而Sparrow的影子倒映在玻璃上,彷彿是掛在樹上的枇杷,非常有趣。
Myna在我們一樓半的小茶室,這個茶室選用的是一些當代風格的家具,例如Fritz Hansen的不銹鋼寫字台、三把上世紀50至70年代生產的不同造型的Thonet椅子,和一把與Thonet風格近似的意大利產的折疊藤椅,Myna和它們在一起,非常協調契合,它們都擁有不受時間和流行影響的美感。 Myna同時也是衣帽架,客人使用小茶室的時候,可以把衣服和包包掛在上面,也非常實用。有趣的是,有一天我發現,Myna旁邊的這把椅子、桌上的花器,和窗外的磚紅色屋頂,都是同一個色調,組合成一幅非常和諧的畫面。這間茶室是我們最受歡迎的一間小茶室。

